Mercatini di Natale a Budapest

Le atmosfere natalizie, gli addobbi e i profumi rendono la “Regina del Danubio” ancora più spettacolare: visita con noi i Mercatini di Natale a Buda





Le atmosfere natalizie, gli addobbi, le luci ed i profumi rendono la “Regina del Danubio” ancora più spettacolare. Durante l’Avvento la centralissima piazza Vörösmarty, a due passi dal fiume e dal celebre Ponte delle Catene, ospita l'ormai tradizionale mercatino di Natale. Attorno al grande albero di Natale addobbato ed illuminato da migliaia di luci colorate, vengono allestiti otre ad un centinaio di chalet in legno che espongono oggetti dell’artigianato tradizionale ungherese realizzati con materiali naturali. Essendo questo un mercatino di puro artigianato, la Népmuvészeti Egyesuletec Szovetsége (Associazione ungherese dell’arte tradizionale) effettua una selezione molto rigorosa sui 100 espositori e sui prodotti da poter mettere in vendita. Tra i prodotti di maggior pregio si possono trovare stupende e raffinate porcellane di Herend e Zsolnay, vetri intagliati, cappelli e guanti in vello d’agnello, ceramiche, oggetti di cartoleria, calendari, articoli di oreficeria e ferri battuti.
In piazza Vörösmarty si trova anche un presepe di legno interamente intagliato a mano e, nel centro della piazza vbiene preparata una grande corona dell’Avvento nella quale, ogni domenica d’Avvento, si accende una candela.
Nel periodo natalizio è possibile assistere a concerti e rappresentazioni folkloristiche in costume tradizionale; nei giorni precedenti al Natale alcune compagnie teatrali rievocano la Natività. Passeggiando tra le bancarelle sarete investiti dalle fragranze delle specialità ungheresi proposte dagli stand gastronomici: segnalano i Bejgli (dolci tipici natalizi farciti con semi di papavero o noci e uvetta), i Szalon cukor (cioccolatini da appendere all’albero ripieni di marzapane, gelatina di frutta o crema alla vaniglia), il Kenyérlangos (un pane sottile cotto in forni d’argilla), i Kurtoskalacs (dolci lievitati a forma di cono ricoperti di zucchero o di noci), i Langos (tipo di focaccia fritta spalmata con crema d’aglio, formaggio o altre salse), il Rétes (strudel), la Pecsenye (carne grigliata) e le Kolbasz (salsicce); immancabile il Forralt bor (vin brulè).
Di grande impatto è il Calendario dell’Avvento della pasticceria “Gerbaud”: le 24 finestre della facciata del palazzo che ospita la pasticceria si trasformano in un enorme calendario dell’Avvento.
Il Castello di Nagyteteny, antica residenza aristocratica in stile barocco nella periferia di Budapest, fa da scenario ad un altro mercatino di Natale molto suggestivo, la peculiarità di questo mercatino è che qui vengono venduti i prodotti artigianali dei monaci del Monastero di Bakonubel come miele, marmellata ed infusi.

 

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